慕容嫣依舊下令“平身”，并徑直走向一家規模頗大的米行。百姓們敬畏地讓開道路，卻又忍不住遠遠圍觀。
米行老板是一位精干的中年人，見到陛下親臨，激動得話都說不利索。
慕容嫣站在店門前，目光掃過店內堆放的各色米糧，直接問道：“店家，現今新米陳米作價幾何？粳米、秈米又是何價？近日價格可有波動？”
老板緊張地搓著手，一一回答：“回陛下！如今是春末，去歲的新粳米約莫十五文一斗，陳米便宜些，十二三文。秈米更賤，十文左右便能得一斗。近來價格還算平穩，未有太大起伏?！?br>
慕容嫣仔細聽著，又指向另一種看起來更白凈的米：“此米價幾何？”
“陛下好眼力，這是今年初剛到的江南軟粳，要貴些，需十八文一斗。”
慕容嫣沉吟片刻，心中飛速計算對比著官倉的儲備成本與市價，以及不同品質米糧的差價。她接著問：“貨源可充足？漕運來的米糧，到你這店里，中間需幾道手續？損耗幾何？可有強買強賣或刻意囤積抬價之事？”
這些問題已然涉及商業流通的細節，那老板有些訝異于女帝竟如此內行，更加恭敬地回答：“貨源足的，陛下。漕糧一到，官倉放出一部分，還有些是草民自己去附近州縣收來的。手續倒也還好，繳納該有的市稅便可。損耗難免，千里漕運，舟車勞頓，一百石總能差個一兩石。囤積抬價。小的不敢，也沒見誰有那么大本事敢在廣陵這么做。”
慕容嫣聽得很認真，不時點點頭。她注意到店外有些百姓似乎想買米卻又有些猶豫，便溫和地對老板說：“你且去忙你的生意，不必只顧著回朕的話。朕在此看看?！?br>
老板這才敢去招呼客人。慕容嫣就站在不遠處，看似隨意地瀏覽著街景，實則耳聽八方，仔細聽著米行前的交易對話。
“掌柜的，今日粳米還是十五文？”
“老丈，還是十五文，您要幾斗？”
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