“對，清心。讓你心里那些亂七八糟的火氣，都消下去。”
她將白色的方塊撒進沸水中，不一會兒就浮了上來，變成了透明的模樣，在沸水中翻滾跳躍。
隨后，她又將這些方塊撈出，迅速浸入冰涼的井水中。
“阿香，這不是剛煮熱嗎，怎么又扔冷水里了？”
“這一熱一冷的刺激，能讓清心丸的口感變得更加筋道彈滑，行話叫過冷河”。
另一鍋的綠豆也已煮開了花，她將幾顆黃澄澄的冰糖，和打了結的香蘭葉一起扔進鍋里。
一股清甜又奇特的氣味，彌漫了整個廚房。
然后，兩碗翠綠清亮的糖水被盛了出來。
綠豆沙湯汁清甜，中間臥著一叢晶瑩剔透的清心丸，好似一片冰心在玉壺。
光是看著，暑氣都已經消散了大半。
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