在朱縣令離開后的第二日，衙門的人送來了十斤麥子面。
麥子面很干凈，一看就是就是麥子脫殼后用小石磨磨成的面粉。
陳嬸拿著麥子面顯擺的繞了好幾圈。
她說這是俸。
只有當官才能吃的俸糧。
陳嬸的話讓屯子的所有人都深信不疑。
他們雖然也吃麥，但絕不會這么吃，這么吃實在太奢侈了。
他們平日吃的最多的就是麥飯。
小麥不脫殼，直接蒸，熟了之后就吃，這就是麥飯。
為了好下咽，他們就會把湯和麥飯泡在一起吃，這叫做原湯化原食。
這種吃法最大的后果就是上廁所的時候需要好長時間，容易拉不出來。
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