老饕們都知道，頂級食材只需最樸素的料理。帶魚段改刀成連骨鳳尾塊，鋪上兩片十年火腿，撒幾粒黃酒浸潤的枸杞和一些細碎的鹽巴便已經足夠滋味，蒸制半刻鐘，魚肉剛好呈現蒜瓣離骨的狀態。掀蓋的瞬間，魚油從皮下滲出，與火腿的咸鮮、枸杞的甘甜在盤中交融。筷子輕撥，雪白的魚肉似千層糕般層迭。
好吃的食物價格自然不菲，但就是架不住它好吃，有些人甚至不遠千里專門過來品嘗這一道絕味，外地人甚至都難以想象它的滋味，畢竟帶魚這個東西可是很難新鮮的運出城區。
“三十兩！”
“我出五十！”
他們一進門就聽見里頭有人激動的叫嚷，三人落座之后店小二便快步走了進來，李世民指著前頭問道：“那是在作甚？”
“客官幾位是外地來的吧？他們是在拍那魚王呢，今日從港上送來一條近五指寬的帶魚，我們這都稱其為魚王，因為它吃的肉多，所以肉質格外的好，屬于可遇不可求的滋味了，這些客人每到開春捕撈之時日日都來，就等著吃上一條，可能一年就只有這一條了，甚至可能一條都沒有，有些客人都等了兩三年。”
“好家伙。”李世民本不貪吃，但被他這么一說倒也是來了饞蟲，他袖子一撩：“我今日倒也是遇上了，一百兩！”
一聽叫價，四座皆驚，他們回頭看了過去，發現是三個外地人坐在那里叫價，這些老饕雖然心中憤恨但誰也不肯放棄這難得的美味。
“一百五十兩！”其中有人就像是鉚上了一般，今日非得吃上這條帶魚：“無論你加到多少，我都高你五十兩。”
“艸……”李世民不屑一草，抬起手來：“五千兩。”
屋子里頓時如同死一般的寂靜，而那店小二這會兒快步走上前來說：“客人……這價有些過了，不要慪氣，那三指的帶魚也是極好的，若是拍下拿不出錢來，可是要報官的。”
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