“所以，你是要開火鍋店？”林鳳霞問道。
“對，你也知道，商場占地太大，也特別需要人流量，現如今，咱們已經有這么多商場，現如今是消化，不能再盲目開了，很多地方也抵制。
鄭州那第二個完全就是糊弄事，要不是我讓停了，真的要讓人失望的。
第二十五章新的模式
商場需要的條件太高，但是你想，單獨一個餐廳，尤其是這種火鍋，不需要大廚的情況下，服務好點，擴張是不是比商場容易。”鄭州出現過危機，就是第一個店掙了，很掙，打出名氣。
那第二個店下面人自然想匆匆上馬，可是，光想著利潤，不想著服務，最后被沈春叫停了。
“說的倒是有道理，這種模式，咱們家也有經驗，就是這個海底撈，他們擴張到哪里了？”林鳳霞對于自家的生意模式很清楚的。
“放心，也是剛剛起步，西安那邊有店名氣，我現在想著，是收購他們，還是自己做。
咱們要是起步，肯定是每個商場都要標配的，我已經和他們老板連上線了，要是真不行，就打算挖人。
我打聽了一下，海底撈已經很長時間了，就是這兩年，有個年輕人在西安，用這種模式，把生意給做起來的。”
內容未完，下一頁繼續閱讀