張導和喬冰都驚了，陸景年喊王叔，兩人以為就是家里的廚師，沒想到是這號人物啊。
王萬鈞，那可是私廚“江竹吟”的主廚王師傅，等閑請不動的人物。
王萬鈞純粹沖著陸景年來的，他跟陸家老爺子是世交，陸景年從小就是個嘴刁的，自己經(jīng)常做飯給陸景年吃，讓這個金舌頭的陸景年挑毛病，吃來吃去的，兩人倒是處成了忘年交。
“這魚……”他戴上白手套，小心翼翼地托起鱸魚，湊近了看魚眼、魚鰓，“好家伙，這品相，這鮮活度…糟蹋不得，糟蹋不得！”
王師傅又看了看箱子里剩下的果蔬，更是連連點頭，眼神里全是遇到頂級食材的興奮和尊重。
第17章劇組2
“這等好魚，任何復雜的烹飪都是對它的侮辱。越是頂級的食材，越需要最樸素的烹飪方式！”王師傅當機立斷，
“今天收工！不拍了！全員休息！”這等廚師、這等食材，王錚生怕吃不上，連忙下達指令。
攝影棚的演員們陸陸續(xù)續(xù)的都散了，片場臨時搭起了灶臺，王師傅行云流水般地處理著食材。
魚肉被片成薄如紙片的魚片，晶瑩剔透，在陽光下泛著誘人的光澤。
魚頭、魚尾和魚骨，則被他小心地留了下來。
他將魚骨和魚頭放入砂鍋中，沒有放任何蔥姜蒜之類的去腥調(diào)料，只是倒入了兩瓶純凈水，然后蓋上鍋蓋。
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