火候差不多了。
用鍋鏟舀起一點湯汁嘗了嘗味道之后，加入鹽、味精等進行最后的調味，進一步收汁后出鍋。
從電飯煲中舀起一大碗米飯，秦瑯迫不及待地夾起一塊土豆，吹了吹之后送入口中。
經過長時間燉煮的土豆夾起的時候并未出現碎裂的情況，但一入口就能感受到明顯的粉感。
微微一抿，土豆便在嘴里化開，只留下純粹的土豆香味與湯汁中牛肉的咸鮮味道。
殘留在口中的咸鮮味道，讓秦瑯忍不住送了一口米飯，而米飯在咀嚼的過程中米香味里逐漸涌現的一絲絲甜味，又將口中殘留的咸鮮味提升了一個層次。
“好吃！”秦瑯發出最質樸的感嘆，“不愧是我做的。”
一聲感嘆后，他緊接著對牛肉發起進攻。
經過長時間燉煮的牛肉呈現出誘人的深棕色，夾起后能夠清晰地看到斷面處的牛肉紋理，這些綻開的紋理深處能夠看到裹挾的湯汁。
還未曾入口，便能夠想到那種一口爆汁的驚艷。
送入口中的下一秒，秦瑯的眼睛亮了起來。
徹底軟爛的牛肉咀嚼起來完全不費牙，只是稍微嚼動便順著紋理徹底分開，那些滿滿吸收在肉質紋理縫隙之中的湯汁也隨之在口中涌現。
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