第23章秦瑯的建議
“好了，可以停下來了。”
陸續考察過曹東東各方面的情況之后，秦瑯揉著太陽穴，喊停了興沖沖準備做下一道菜的曹東東。
這個家伙的問題，有點大。
曹東東有著一手過得去的刀工，同時揉面的手法也很不錯，但調味、火候等方面都是一塌糊涂。
其中問題最嚴重的就是調味。
曹東東會以讓做出的菜肴在外觀上和范例保持一致為目的選擇調味料。
說白了就是，他加入調味料不是為了調味，而是為了調色。
至于不影響顏色的調味料，則是完全憑感覺放。
除此之外，曹東東似乎對糖有著特殊的執著，不管什么調味，都要加糖。
想要短時間內糾正對方的問題，讓對方做出能夠通過食薦者考核的菜肴，難度比秦瑯預想的更高。
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