帶著奶香味的純粹肉香在火焰炙烤后短短幾秒之內，從金屬網上的牛小排中肆意爆發。
下一刻，場中所有的動作同時停了下來。
所有人迅速圍攏燒烤架，一雙雙綠油油的眼睛緊盯著滋滋冒油的烤肉，咽口水的聲音此起彼伏。
秦瑯笑了笑，等到牛小排正面在熱力下滲出血水，用烤夾迅速將其翻面。
之前在下的一面，牛肉之前的鮮紅已然變成了誘人的淺棕色，而在這淺棕色之中，還有橫縱交錯略微陷入肉中的深棕色灼痕。
那是牛小排與烤架金屬網接觸的區域，它會使得牛小排受熱更均勻，同時增強美拉德反應，加速牛肉的風味呈現。
“滋啦~”
原本逐漸減弱的滋滋油響，在秦瑯翻面后再度變得尖銳起來。
金屬網上殘留的油脂加速了另一面油脂的融化，比翻面之前更加流暢的炙烤過程，讓濃郁的香味如同山洪一般爆發而出。
第67章來一場烤肉派對吧！
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