不過同樣是和面，兩人的手法卻并不相同。
秦瑯將大半袋中筋面粉過篩，剔去可能存在的小顆粒雜質后，倒在面案之上，將中間部分的面粉籠到四周形成凹陷的“窩”，撒上少許鹽后，將純凈水逐步加入面團，而后快速將面粉打成雪花狀。
小雪花逐漸結成大雪花，最后隨著秦瑯的用力按揉，變成一整個表面光滑的面團。
另一邊，龐欣則是用面盆進行和面，面粉中加入水和十二種各不相同的調味料，進行按揉。
加這么多調味料？
秦瑯有些意外地看了一眼后者。
他加入少許鹽，是為了讓面團更有筋道和韌性。
但對方和面階段就加入這么多調味料，難不成是入底味？
但這么多味道真的能混合均勻嗎？
就在秦瑯心中想到這個問題的時候，龐欣頭頂高高飛起一只食靈，湊到剛剛成型的面團前微微一碰。
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