如果不出意外，杜子巖應(yīng)該是要烹飪一份料汁，趁熱澆在龍蝦上，用料汁的溫度燙熟龍蝦肉。
在這種做法之下，料汁的味道便是烹飪重點(diǎn)了。
想到這里，秦瑯扭頭看了一眼自己的湯。
等到杜子巖結(jié)束烹飪，他這邊差不多可以動(dòng)了。
而杜子巖烹飪的過程，也和秦瑯猜測(cè)的分毫不差，在完成料汁最后的提煉和熬制后，杜子巖將鍋中的湯汁均勻潑澆在每一朵蝦尾肉花朵和螯肉上。
在熱力的激發(fā)下，蝦尾肉和螯肉迅速蜷曲起來，而這種蜷曲則讓原本就活靈活現(xiàn)的花瞬間逼真起來。
金黃色的湯汁在餐盤的底部形成薄薄一層，宛若金色的池塘之上生長(zhǎng)出明艷的花卉，瞬間驚艷眾人。
在眾人的驚呼聲中，杜子巖的菜肴正式完成。
“鎏金龍蝦盞。”杜子巖露出自信神色，“請(qǐng)諸位品嘗。”
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