“咔嗞——”
表面炸得金黃的帶魚段入口，咀嚼時酥脆的聲音甚至能夠讓站在一旁的秦瑯聽得分明。
而孟嘗在品嘗帶魚段的時候，表情也是相當的豐富，從疑惑變?yōu)榛腥唬缓笱杆俎D變?yōu)轶@嘆。
“酸、辣、鮮。”孟嘗輕聲開口，“本以為這只是簡單的油炸帶魚，但我似乎低估了這道菜。”
“如果沒有猜錯，那裹在帶魚外面的面衣，應該是有著獨特的配方的。”孟嘗話音微微停頓了一下，“我看到你拿出成品進行烹飪。”
“是的。”謝睿點了點頭，“這面衣的具體配方，是我家的不密之傳，請見諒。”
“呵呵，我并沒有打探的意思。”孟嘗搖了搖頭，“這面衣很好，很獨特。”
“用來炸制海鮮類食材，不但能夠去腥，而且能夠完美地鎖住海鮮類的水分。”
“明明是油炸的做法，肉質的細嫩程度卻完全可以和秦瑯選手的這一道魚頭相媲美。”
“這，非常不簡單。”
“而更讓我驚喜的，還是你的調味。”
內容未完，下一頁繼續(xù)閱讀