來莫天揚這兒幫忙的鄉親們，雖說個個都年過半百，可都是和黃土地打了一輩子交道的老把式。搭個育苗棚子這種活兒，在他們眼里就跟玩兒似的，三下五除二就規劃好了，反倒把莫天揚這個“雇主”給“晾”在了一邊，成了個只能端茶遞煙的閑人。
挖塘被婉拒，莫天揚只好提著煙、端著水壺在工地上轉悠。回到屋里，他看了眼安靜養傷的青狼，目光落在了墻角那桶張牙舞爪的小龍蝦上。
他拎著桶去了臨時搭建的廚房。幾個正在忙活的嬸子大娘一見桶里那些揮舞著大螯、紅褐相間的“怪物”，臉上瞬間寫滿了驚愕和濃濃的嫌棄，紛紛后退半步，像看見了什么腌臜東西（不好的東西）。
“哎喲，天揚！你打哪兒弄來這么多蝲蛄（làgǔ）？這玩意兒不是開春才鉆出來禍害莊稼苗的么？嚯！這頭也忒大了點吧！”一位胖嬸子皺著眉，用圍裙擦著手，語氣里滿是疑惑和不贊同。
莫天揚心里微微一嘆。小龍蝦在南方甚至北方有水的地方，是夜市攤上的寵兒，可在這干旱閉塞的村子里，它依然被頑固地視為毀壞秧苗的害蟲“蝲蛄”。這種根深蒂固的偏見，讓他感到一絲無奈和心酸。
“哈哈！”一旁的陳峰爽朗大笑，他見多識廣，指著桶里道，“老嫂子，這可不是咱地里禍害人的土蝲蛄！這叫小龍蝦！是水里長的好東西，南邊兒河塘里多的是！味道可美了！在城里館子里，一斤的價錢比羊肉還金貴呢！”
“啥？比羊肉還貴？”胖嬸子瞪大了眼，一臉不信，“全是硬殼殼，能有啥吃頭？啃半天也嘬不出二兩肉，哪有羊肉實在！”
莫天揚接過話茬，笑著解釋：“嬸子，您可別小瞧它！這小龍蝦味兒可鮮了！等咱的池塘弄好，咱也養！到時候咱們自己也能嘗嘗這稀罕物。總不能以后出去了，讓人笑話咱村里人連小龍蝦都不敢吃，是吧？”
午飯時分，當一大盆熱氣騰騰、通體赤紅、散發著霸道辛香的小龍蝦被端上桌時，那奇異的濃香瞬間攫住了所有人的鼻子！再看那油亮誘人的色澤，即便心里還帶著對“蟲子”的抵觸，不少人也忍不住悄悄咽了咽口水。
“這……這東西咋個吃法嘛？”一輩子跟莊稼打交道的曹勇，拿著筷子，有點無從下手，求助地看向莫天揚。
“勇叔，吃殼里的肉，還有這湯汁，精華都在里頭！”
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