隨后，他又對芙芮說：“芙芮，你看好，當這些酒將要沸騰的時候，你就慢慢地把勺里的酒倒下去，一定不能讓酒沸騰。”
看著林可嚴肅的神情，芙芮也認真起來：“主人，我一定會認真做好的。”
林可點了點頭，接著走到冷凝管和接收器的連接處，緊緊注視著其中的狀態。
要蒸餾出高濃度的酒精，對溫度的把控是尤為重要的。
酒精的沸點大約是80多攝氏度，而水的沸點則是100多攝氏度，兩者之間的差距非常細微。
第一百二十章醬香型郎酒做出來了！
所以既要讓酒精能夠變成氣體蒸發出來，又不能讓水沸騰，變成水蒸氣影響蒸餾的效果。
在沒有溫度計的時代，也就只能人為地把控溫度。
每當水將要沸騰的時候，就加入一小勺酒，以此將溫度控制在80多度左右。
當然，用人來控制溫度難免還是不夠精準，必然會有些誤差，一次蒸餾也達不到高純度的效果，但只要反復蒸餾幾次便可以。
隨著鍋中的水被燒得沸騰，裝在燒瓶里的酒液也被加熱了起來。
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