“二十兩？”一旁的陳掌柜聞言，習慣性議價，“夏妹子，你這……是不是太貴了點？”
一個鄉下點心的方子，竟敢開口要二十兩銀子，不管合理不合理，壓價是陳掌柜的本能。
夏晚卻面不改色，說：“這二十兩銀子，賣的不只是這一個基本的方子。除此之外，還有一道改良后的方子，味道和品相比這個更好。另外再提供幾種不同口感的做法。”
第11章、少東家
“哦？”少東家聞言，笑了起來。他合上折扇，在手心敲了敲，饒有興致地看著夏晚，“你倒是個會做生意的。好，二十兩就二十兩，我買了！”
他當即叫來后廚的一位主廚，讓夏晚現場示范，并在一旁解說。陳掌柜為了在少東家面前表現，自告奮勇地拿來紙筆，在旁邊負責記錄方子。
夏晚從容不迫地將雞蛋、水、糖的比例，以及蒸制時火候的把握，都一一講解清楚。那位主廚跟著夏晚的步驟操作，很快，一共四盞布丁出鍋。
霍大少看了品相，點頭。
陳掌柜看著自己記下的方子，再看這布丁如此快就做出來，覺得二十兩銀子給的太多了！但這是少東家親口答應的，他自然不敢多說什么。
霍大少吩咐人送去井水里湃著，問：“改良的方子呢？”
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