何氏的聲音從陳跛子胸口處傳來，悶悶的：“我在陳家過的第一個年，娘問我想吃什么，我大著膽子說想吃茶葉雞蛋。那時候家里多窮，茶葉雞蛋香料，樣樣金貴，但娘二話不說，此后逢年過節，一定給我做茶葉蛋。”
她剛來陳家那會兒，在夢里想娘想哭了，她那時候住在陳老娘屋邊，是陳老娘夜夜來陪她睡，怕她一個人魘著驚著，還夸她是個孝順孩子，她娘見到她如今好生生活著，死也能瞑目。
陳跛子見何氏腳熱了，抽回手在何氏背后拍了拍：“今天早上我們也吃茶葉蛋，我去煮，你趁天還沒亮，再睡會兒。”
陳跛子也是睡不著的，干脆起床去找點事干，那茶葉蛋須得浸泡才更好入味。因著何氏愛吃，陳跛子煮茶葉蛋的手藝也很是不錯。
放平常，何氏定要攔他或者陪他一起去忙，這會兒卻只是躺著，任由陳跛子給她掖被角，再聽著外頭陳跛子刻意放輕的動作，慢慢睡去。
秦員外愛茶，專門到他的山頭上尋到了野茶樹，精心伺候著，這些年過去，山上也有不少茶葉出息，用不著去買，省一大筆銅板。
陳跛子是勤快的，每年的茶葉他都去采，也把茶樹照顧得很好。秦香蓮則有一手炒茶的手藝，親爹愛喝，她慢慢練出來，也沒拿出去賣過，只在家里當粗茶來喝，也是茶香四溢。
至于煮茶葉蛋需要的香料，那山頭上也是數之不盡的，不管是否齊全，但家常用，也不須那樣齊全，差不多即可。
第9章茶葉蛋
陳跛子在櫥柜里找到為秦香蓮存的一筐雞蛋，細細數出來二十四枚，再去井邊打水，桶放下去，卻要比之前下得深些才碰到水。
今年雨水不好，雪也沒下什么。
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