先用德語喊一遍話，然后用漢語喊一遍話，本來懶散的移民們聽到飯點，也趕緊穿上衣服，從床上折騰起來，誰也不能阻擋移民對干飯的熱情。
這個時代的普通人，睡懶覺有的是機會，東非大部分移民來自鄉村，保持著日出而作，日落而息的規律，睡眠還是不錯的。
如何填飽肚子才是大難題，可以說種子種下地，剩下就只能交給老天爺了，風調雨順勉強度日，稍微有些災難就要鬧饑荒。
歐洲還好一點，遇到災荒了進廠還能避免餓死，遠東大多數人就只能逃荒了。
當然，歐洲情況好不了多少，1871年德國城鎮化率才百分之三十點六左右，法國則是百分之三十一，奧匈帝國是百分之二十五，這還是城鎮化率。
城市化水平就更低，因為大部分鄉鎮是依托農業生產，相當部分鎮民，依然從事第一產業，只是住在鎮子上，黑興根鎮就是這樣，如果年景不好，許多人也面臨破產風險。
這個時代活的最滋潤的還是英國人，其本土城市化水平超過百分之六十，工業已經成為其經濟主體，而最近幾年因為東非，北美，沙俄農業增產，國際糧食價格持續下降，工業國的食品價格相當穩定，甚至有下降趨勢。
在1871年，東非的城鎮化率是百分之十七點三，超過世界平均水平（世界城鎮化率百分之十二），這在農業國中屬于偏高水平。同期的美國，城鎮化率在百分之二十五左右，比東非要高。沙俄則是百分之十一左右，比東非要低，而世界人口第一大國遠東城鎮化率更是僅有百分之四左右。
東非城鎮化率偏高的原因很簡單，首先是人口偏少，加上移民居多，為了加速各民族融合，東非會傾向于把人口集中一些，杜絕單一民族聚居，這是政策上的考慮。
其次是東非農業發展比較注重協作，所以人口比較集中，在東非殖民地建立之前，東非是真正的不毛之地，野獸比人數量都多，這樣的環境下，開荒土地上沒有一定數量的人口，不出三個月又會被大自然回收。
所以東非農業頗有一種舉國體制的味道，需要中央統一調度資源，清除野獸有時都需要出動民兵組織，甚至是軍隊，何況這里還有不少土著政權存在。
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