荷蘭是畜牧業大國，畜牧業是農業第一產業，第二是花卉種植。
恩斯特目前沒有辦法提升東非殖民地的機械化，當前歐洲還在用畜力，蒸汽農機倒是在市場上有些銷路，但是蒸汽農機價格貴，體積大，效率還不高。
所以恩斯特想著在殖民地搞些養殖業，為未來提供一些畜力，非洲本土沒有馴化的大型牲口，非洲的動物野性十足，土著又是以狩獵為生，遍地的動物，都是土著食物的來源，雖然危險，但充足的資源讓這些部落缺乏改進生產力的自覺。
……
移民趕著牛馬，回到第一鎮，這么多牲口成功引起了鎮上人的目光。
治安長官開始命令移民搭建馬圈和牛圈，同時找來一些有經驗的移民負責養殖。
養殖廠選址距離鎮子有五六里地，處在第一鎮和第三鎮之間。
這里有一片草地，移民在此搭建營地，用木柵欄將牛馬趕進去。
“都是好牛??！以前老家的牛只有地主家的才能養這么壯?！?br>
“這馬也不錯，我這輩子就見過大官騎的馬，上面坐個肥頭大耳的官老爺，手下小兵跟著跑?！?br>
“你說的是朝廷打長毛的吧！”
“對，那些兵就是這么說的，臨走還搶了我們莊上王地主家的幾頭牛，說是朝廷征用，比土匪還狠，王地主的家丁平時還能守莊子，我們那附近有個土匪叫二麻子大王，平時都不敢到王老爺莊上去，結果朝廷的大兵來了，他的家丁連個屁都不敢放，平時也就欺負欺負我們這些老百姓。”
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