倒也不是那些老板給的待遇不如孫亦諧的好，只是因為孫亦諧對薛推、袁方治和張二貴有恩——正所謂錦上添花不如雪中送炭，孫亦諧曾在這三人最困難的時候幫了他們一把，那他們自是要知恩圖報。
更關鍵的是，早在這酒樓開業前，孫亦諧就已經把自己從蘭若寺里搞到的那本“太和公秘傳食譜”當作順水人情送給了袁張兩位師傅；對廚師來說，這可是無價之寶，收了這么重的禮，這人情債肯定是干到退休也還不完了。
“唷！少東家您來啦！”這西湖雅座的小二也都眼尖、機靈，孫亦諧還離著大門老遠呢，負責在門口迎客的伙計就已經把他認出來并迎了出來。
“啊……來看看。”孫亦諧一邊應著，一邊已走了進來。
因為這會兒是晚市，只有頂上兩層在營業，所以他走進這一樓大堂時周圍還挺清靜的。
這，也正是孫亦諧想要營造出的氛圍。
他并不希望那些奔著樓上雅間兒來的客人一進酒樓先是看到一片亂亂哄哄的熱鬧景象，然后再穿過嘈雜的大堂上樓入座——當初那顧其影的“不歸樓”就是如此，其用戶體驗并不好。
孫亦諧是希望，當那些凱子們走進西湖雅座時，立刻就有一種走進了會員制的高檔會所的感覺。
“薛掌柜在樓上招呼客人呢，要不我把他給您請下來？”伙計明白孫亦諧過來肯定是先找薛掌柜問話，所以他根本不會問“少東家您來干嘛”這種廢話，而是直接問了這句。
“不必，你歇著吧，我自己上去尋他。”孫亦諧擺了擺手，示意對方不用跟過來，隨即就上了二樓。
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