石磨的斷裂處不平整，蘇野找了塊廢鐵皮墊在中間，用鐵絲一圈圈綁緊，鐵絲勒得手發(fā)紅也沒停，又用磨石反復(fù)打磨邊緣，磨下來的石粉落在地上，堆成小小的堆。
“以前在老家，我媽就用這種石磨磨面。”蘇野邊磨邊說，嘴角帶著點(diǎn)懷念，“那時(shí)候磨完面，我媽就會(huì)烙餅，里面放蔥花，香得能多吃兩個(gè)。”
“那今天咱們也試試？”林硯笑著說，指了指旁邊的布兜——里面裝的是從糧倉(cāng)帶回來的脫殼麥種，顆粒飽滿，沒摻一點(diǎn)雜質(zhì)，“磨點(diǎn)面粉，晚上烙餅吃，比野菜湯頂餓，也讓張梅嘗嘗新鮮的。”
蘇野眼睛亮了亮，抓了把麥種放在磨盤的磨眼里，推著磨柄轉(zhuǎn)起來。
麥種順著磨眼往下漏，被磨盤碾成粉，從縫隙里漏進(jìn)下面的布兜，帶著淺黃的色澤，質(zhì)地雖不算極細(xì)，卻顆粒均勻。
“成了！”張梅剛好澆完水回來，看見布兜里的面粉，興奮地跑過來，伸手捻了點(diǎn)，指尖沾著細(xì)粉，“比糧倉(cāng)里的陳面粉新鮮多了！”
林硯也拿起一點(diǎn)面粉，放在鼻尖聞了聞，有股淡淡的麥香：“夠烙三張餅的，晚上再煮點(diǎn)野菜湯，剛好夠咱們?nèi)齻€(gè)吃。對(duì)了，面粉得收進(jìn)鐵盒里，別受潮，下次還能磨。”
下午的時(shí)候，三人把新翻的二十平米地都種上了麥種。
林硯蹲在地里，手里攥著麥種，每粒都均勻撒在土溝里。
“間距得留夠，太擠了長(zhǎng)不好，養(yǎng)分不夠，芽眼壞的也得挑出來，種了也不出芽。”
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