一斤堆肥要六文，而稀釋五斤左右，一畝地要三百斤堆肥到四百斤左右，這就是一千八百文到兩千四百文不等，折銀大約在一兩銀子左右，但是民間尤其是鄉野堆肥，可不全都是買糞，主要是收集人畜糞便堆積，最主要的是，無論種什么都要施肥，農戶種地的成本并沒有增加，收獲卻多了。
糞便可是個糞道主的大買賣，其利之厚，連宋高宗趙構都愿意當糞道主賺這個錢。
整枝打頂，就是對分枝較多、生長較旺的薯田，剪掉二三個分枝，如此可使養分更加集中到塊莖，增加收成。
打頂是摘去嫩尖，分枝生長過旺時，也要摘去嫩尖，防止養分流逝到莖葉之上。
這個朱翊鈞之前就知道，還告訴過兩宮太后。
肆意生長、枝繁葉茂，對于農作物而言，不一定是好事，尤其是對土豆、番薯而言。
徐貞明打開了自己的備忘錄，開口說道：“整枝要在四月了，一節五枝都要剪，打頂，要在薯苗高于十二寸之后，在十八寸之前，早些枝葉不夠繁茂，再晚些，塊莖就小了，收成就少了。”
“嗯。”朱翊鈞點頭，看著自己的這十畝地，伸了個懶腰，左邊五畝地是經過了掐尖和高溫鈍化的薯苗，而右邊五畝地是沒有經過掐尖和高溫鈍化的薯苗，差距已經很明顯了。
左邊的田里沒有經過補種，但是依舊郁郁蔥蔥，綠意盎然。
右邊的田，已經補種過了一次，可是死苗時有發生，就是顏色上都有差距，左邊綠油油，右邊的葉片隔兩株，都有一些個黃葉和潰爛，葉片也不夠飽滿，綠的不夠濃郁。
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