肉的咸香與果的甜香，竟如此天造地設(shè)。
第31章季末也要紅紅火火
“果然還是俺家豬肉最好吃！”老李不忘自賣自夸。
第三道菜，是“荔枝咕嚕肉”。
阿香用荔枝，代替了尋常咕嚕肉里的菠蘿。
將新鮮荔枝肉搗爛成泥，加入米醋和糖熬成醬汁。
然后，將炸得外酥里嫩的五花肉，與紅綠彩椒一同下鍋包漿。
“呼！”王寡婦被燙得齜牙咧嘴，卻也舍不得吐出，“這味道，太酸爽了！”
下一個被端上來的，是“宮保荔枝蝦球”。
大顆的蝦仁，開了背，用蛋清和淀粉掛上薄漿，入油鍋迅速滑熟，變得雪白卷曲。
再與去了核的荔枝、炸得香脆的花生米、干辣椒段，一同用宮保汁大火快炒。
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