一時間，周清感慨良多。
將眾人的閑談聽在耳朵里，秦瑯手中的動作卻沒有停頓。
擼了兩根大肉串墊墊肚子之后，他又抓起了一把全新的肉串。
這一次的肉串和之前的牛肉筋串截然不同，因為它是紅一塊白一塊交替的。
紅色的自然是牛肉，而且選用的是細嫩的牛里脊部位，至于白色的，則是一塊塊純牛油脂。
“喔！”付行瞬間眼前一亮，“我感覺這個很可能會比剛才那個更加好吃?！?br>
“可是這么大一塊的肥肉，不會油膩么？”宋卉看著秦瑯開始烤制，忍不住開口。
“嘿嘿，甜品你最有發言權，但說到牛肉就不一樣了?！备缎袚u頭晃腦地開口，“現在看著，這些肥肉有些油膩，但烤制之后就截然不同了。”
“而且秦瑯選擇的是脂肪最少的牛里脊肉進行搭配，激發出的油脂可以很好地增添牛里脊的風味。”
在付行說話間，一陣比之前清晰得多的油滋聲音連成一片，在熱力的激活下，原本白色的肥肉迅速變黃縮小，油脂不斷滴落，在炭火上濺起點點火光。
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