雖然滋味淡口，卻勝在清香順口，饒是如何喝都是不膩的。
亦可磕入攪碎的雞蛋做成蛋花面湯，更添香濃。
更可加入些許菜葉或者腌漬好的蔥花，做成咸口面湯，滋亦佳。
趙溪月做的是最后一種。
既能飽腹暖身，又能補充些許身體所需的鹽分。
咸口的蔥花面湯徹底煮好后盛了出來，趙溪月也不回房間，只在廚房里面一口一口地喝了起來。
面湯帶著濃重的燙，但也正是這入口的燙，更添幾分美妙。
喝的時候要吹上兩口涼氣，溜著碗邊兒，呲溜來上一口。
如此，既有面湯的燙口美味，亦不會因為過于燙而傷了上顎或者舌頭，兩全其美。
待碗中的面湯沒那般燙口時，便可以大口大口的地盡數吞入口中，享受面湯的細膩順滑。
兩碗熱氣騰騰的面湯下了肚，趙溪月滿足感十足，腹中也有了微微撐脹之感。
但她顧不得歇息消食，而是開始進行明日售賣吃食的準備工作。
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